東森新聞 – 2013年1月16日 下午1:00
從22歲嫁入夫家，就開始幫忙賣米糕，老闆娘彩鳳姊打拼30多年，卻被趕出夫家。一年前決定站出來開米糕店，為了跟老店區隔，老店米糕一碗賣35元，她賣30元，柴魚湯老店賣5元，她則讓客人免費喝，但還是比不上，老店一天賣千碗的業績，她說不怨恨夫家，反而謝謝婆婆教她做米糕的功夫，
親切笑容，加上爽朗笑聲，不論是熟客還是新客人，老闆娘彩鳳姊都是這樣熱情招呼。這位年輕人從幼稚園吃到長大出社會，一知道老闆娘重出江湖賣米糕，一買就是2、30碗。顧客說：「我們彩鳳姊很親切，又便宜又好吃。」
讓客人死忠跟隨的就是這粒粒分明又香氣十足的米糕，淋上淡褐色肉燥滷汁，搭配滷蛋跟貢丸，簡簡單單卻讓人忍不住一口接一口。老闆娘不諱言，好吃米糕的秘訣都是她22歲嫁入夫家後，婆婆一手調教出來的。跟著丈夫白手起家打拼33年，丈夫卻在3年前外遇，劈腿愛上一名外籍看護，她只好含淚離婚。
米糕店老闆娘彩鳳姊說：「結果我賣了30年之後，米糕店不見了，老公也不見了，但是我沒有怨恨。我都感恩，我感謝我婆婆給我有這個功夫。」擦開眼淚再出發，彩鳳姊還是選擇賣米糕，口味跟老店幾乎一模一樣。米糕價格硬是少了五塊錢，一碗只賣30元，柴魚湯老店要收5元，彩鳳姊則是讓客人免費喝到飽。還推出了地瓜葉油豆腐新菜色，開幕1年多，一天大約賣出兩桶米糕，還是遠比不過老店一天賣出千碗的業績。兩家店用的一樣是彰化溪洲的糯米，還有古早味肉燥。但夫妻已緣盡拆夥經營，彩鳳姊新開的店面也刻意避開前夫家的分店，各自努力公平競爭。
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